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momo太郎
中和寮
飲食（おかず）
販売品目：ネパール餃子モモ
21日(土)
終日（10:00 - 17:00）
22日(日)
終日（10:00 - 17:00）
23日(月・祝)
終日（10:00 - 15:30）
ステージエリア10
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企画紹介
南をインドに北を中国に挟まれた山岳国家として知られるネパール。多様な民族や文化が共存し融合し合うことで生まれる独特な世界観で有名な国です。
中和寮では、そんなネパールで親しまれる「モモ」という料理を提供させていただきます。モモは、もちもちの皮にジューシーかつスパイシーな具材を包んだ蒸し料理です。そのため、「ネパール餃子」とも称されますが、水餃子、小籠包、肉まんどれとも少し違う魅力的な味わいです。
提供させていただくモモは、ネパール料理専門店から仕入れた本格的なものとなっています。普段なかなか出会えないネパールの味を、一橋祭という特別な機会にぜひお楽しみください。
団体紹介
一橋大学に在籍する大学院生が居住する院生自治寮です！創立時に渋沢栄一によって命名され、そこから多くの学生が生活してきた歴史ある寮です。様々なバックグラウンドを持つ院生の研究生活の支えとなっています。
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注意事項
食物アレルギーに関しては各模擬店に掲示されているアレルギー表示をご確認ください。表示は参考であり、実際の原材料や製造環境と異なる場合があります。なお、個々の体質・症状への影響については一橋祭運営委員会は責任を負いかねます。
