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HITOTSUBASHI COFFEE ROASTERY
一橋大学珈琲同好会
飲食(ドリンク) 展示(その他)
販売品目:コーヒー, お菓子
21日(土)
終日(10:00 - 17:00)
22日(日)
終日(10:00 - 17:00)
23日(月・祝)
終日(10:00 - 16:00)
講義棟2F 204・207教室
MAPで見る企画紹介
目の前で一杯ずつ丁寧に淹れるハンドドリップコーヒーと、相性抜群のお菓子をゆっくりとお楽しみいただけます。使用する豆は産地や焙煎度合いにこだわり抜き、香り・味わいともに優れたものを厳選しております。さらに、今年度は国立コーヒーロースターさんから仕入れた豆をブレンドしています。お湯を注ぐと立ちのぼる香りや、ふくらむコーヒー粉の様子、ゆっくりとお湯を注ぐドリップの様子など、コーヒーの味だけでなく五感で楽しめる見どころが満載です。カップに注がれたコーヒーは、豆本来の甘みや酸味、苦みが調和し、お菓子と合わせることでさらにその魅力が引き立ちます。ぜひ、五感を通じたコーヒーのひとときをお楽しみください。
団体紹介
コーヒー好きがゆるく集まる団体です!活動内容は月2回の定例会と月1回のカフェ巡りです。定例会では月毎にテーマを変えて、飲み比べをしたり、抽出方法を学んだりとコーヒーをより好きになれる活動をしています!
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注意事項
特になし